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8月26日，是南国书香节的第6天，也是经济特区成立40周年纪念日。在南国书香节暨羊城书展的各大分会场中，与经济特区建立有关、粤港澳大湾区、以及脱贫攻坚、决胜全面建成小康社会等似乎与普通市民生活隔得有点远的题材图书，却意外地受欢迎。
《见证——连樟村从贫穷到小康蝶变之路》
据购书中心相关负责人介绍，在南国书香节期间，一楼大堂的书墙上就主要陈列这四大类题材的图书，自书香节开幕以来，这面书墙每天都能吸引不少读者前来阅读购书，有些图书还卖得特别火。他举起《百里洲纪事：一线脱贫攻坚实录》这本书对记者说：“像这本书就是，都快脱销了。”南方日报记者在随后参加的两场与此有关的新书发布会上也发现，主题材图书内容越来越接地气，制作也越来越精美，确实吸引了不少读者前来“围观”、购买。
读者在阅读《中国粤菜故事》
助力脱贫攻坚 决胜全面小康
8月26日下午，南国书香节分会场广州购书中心，迎来了一位特殊的客人——连樟村党支部书记陆飞红。他是来为一本书作证的。这部由广东科技出版社出版的《见证——连樟村从贫穷到小康蝶变之路》，是还原真实的精准扶贫的图书，是对连樟村的脱贫振兴之路进行深度挖掘，记录我国脱贫攻坚及乡村振兴示范样板的蝶变之路。
连樟村党支部书记陆飞红
地处粤北山区的连樟村山多地少，靠人均不足半亩的水田难以维持生活，集体经济匮乏，长期处于贫困之中。2016年，连樟村党总支部被列入英德市年度重点整顿的“软弱涣散”基层党组织，也被核定为省定贫困村。2018年10月23日，习近平总书记视察连樟村时留下了“乡亲们一天不脱贫，我就一天放不下心来”的殷切期盼与打赢脱贫攻坚战的动员令。连樟人民牢记总书记嘱托，扎实推进扶贫工作，连樟村的蝶变是我国扶贫开发工程的一个缩影，如今的连樟村成为全国党建引领示范村、精准扶贫示范村、乡村振兴示范村。本书追寻连樟村的脱贫振兴之路，探索总结乡村振兴、产业扶贫的模式与经验；见微知著，感受中国扶贫工程的波澜壮阔。
《见证——连樟村从贫穷到小康蝶变之路》新书发布
《见证——连樟村从贫穷到小康蝶变之路》围绕打造“三个示范片区”（全国加强基层党建示范片区、全国推进精准扶贫示范片区、全国实施乡村振兴示范片区）、实现“五个振兴”（产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴）和推进城乡一体化发展工作目标，力求通过党建为引领，着力开展精准扶贫工作，高质量推动脱贫攻坚、乡村文明工作，为探索破解城乡二元结构、促进城乡融合发展，提供乡村振兴示范样板。
讲好粤菜故事 弘扬岭南饮食文化
粤菜，是我国传统四大菜系之一。它源于广东独特的地理气候及物产环境，以选料广杂精细、工艺博采中外、风味崇尚清鲜而独树一帜，享誉海内外。改革开放以来，随着广东高速发展、经济升级带来的人口内外迁徙，“食在广东”饮食消费风尚的形成，粤菜表现出更加旺盛的生命力，与广东这片改革开放的热土一起共生共荣，蓬勃发展。
“中国是全球餐饮业大国，广东是中国餐饮业大省。多年来，广东餐饮业规模、消费额均位居全国前列，粤菜功不可没。粤菜文化也以其强大的辐射力影响着当地乃至世界的饮食风尚。”26日上午，在南国书香节分场广州购书中心，《中国粤菜故事》的作者代表钟洁玲如是与读者分享她与粤菜的情缘。
《中国粤菜故事》作者代表钟洁玲
“追溯中国餐饮业的起源和发展，粤菜兴旺于广东，唱响于北京、上海，繁荣于粤港澳大湾区。而今在新时代，承载着人民群众对美好生活的向往，粤菜进入新的发展时期，如何维护及创新粤菜文化品牌，持续推进粤菜餐饮市场的稳步发展，不断满足老百姓的高质量消费需求，努力提高粤菜烹饪专业技术技能水平，带动更多就业，更好服务于民生，已成为粤菜产业发展的题中要义。”正因此，在广东省“粤菜师傅”工程启动两周年之际，省委领导亲自点题“讲好粤菜故事”，推进广东省“粤菜师傅”工程高质量发展，从人才培养、产业标准、品牌内涵建设、产业发展、技能扶贫等方面全链条发力，推进广东粤菜产业发展走向新高度。
《中国粤菜故事》
广东省人力资源和社会保障厅聚焦“讲好中国故事，传播中国声音”，会同南方出版传媒属下的广东科技出版社，组织高水平专家学者着手收集整理粤菜故事，深入探究经典粤菜的来龙去脉、 动人传说，深入挖掘古往今来众多粤菜大师的传奇故事。《中国粤菜故事》应运而生。它将深挖粤菜文化，不断提升“粤菜师傅”品牌的文化传播力和国际影响力。
《中国粤菜故事》采用融媒体方式出版。故事内容侧重于粤菜的历史性和人文性，接地气、有温度，从粤菜及广东人的一日三餐入手，探究诠释岭南文化“敢为人先”“兼容并包”“求新务实”“以和为贵”的优秀特质。故事表达方式见微知著、以小观大，为广大老百姓所喜闻乐见，魅力恒久、永不过时。
《中国粤菜故事》是广东科技出版社继2019年推出《广东省“粤菜师傅”工程培训教材》（全套9册）后，与广东省职业技术教研室继续深入合作，以弘扬岭南饮食文化为目标，进一步打造的媒体融合项目，全书分为粤菜之美、名菜故事、名点故事、名店故事、新派粤菜、域外粤菜六章，在讲故事的同时将粤菜的成因、在海内外的影响力、风俗民性的形成、当代食风进行深度挖掘，并对食材、烹饪技法进行了创始探源，汇聚了粤菜掌故、坊间传说、食坛趣闻，展现了粤菜里的人文景观，是粤菜产业发展史上第一部以讲故事的手法研究粤菜文化的力作。
【记者】陈小庚 黄楚旋
【摄影】仇敏业
