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“佛山陶瓷闻名世界，根在石湾；正是石湾陶，使得佛山有了‘南国陶都’的美誉。”
——纪文瑾
8月21日，南国书香节次日，位于广州水荫路旁的楠枫书院人头涌动，住在附近的居民扶老携幼，有序等待本次书香节岭南文化主题活动之“陶艺制作演示——暨《石湾艺术陶瓷研究辑成》新书发布会”的开始。
广东石湾陶瓷博物馆理论研究部主任、《石湾陶》杂志执行主编纪文瑾讲述佛山石湾陶的故事。南方日报见习记者 龙达洋 摄
该活动由岭南美术出版社主办，由广东石湾陶瓷博物馆理论研究部主任、《石湾陶》杂志执行主编纪文瑾讲述佛山石湾的地域文化特色、石湾的制陶史，以及如何欣赏石湾陶塑艺术。
“石湾瓦，甲天下。石湾的历史，就是一部制陶史。”纪文瑾老师如是说道。她认为，石湾陶的个性化色彩非常强，表现出了朴拙、野趣的特点，这也是岭南文化的重要特色。
石湾陶雕塑展示。黄楚旋 摄
据悉，早在清代，石湾已经大量生产美术类陶器。2006年，石湾陶瓷技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产名录，并于2018年被文旅部、工信部列入第一批国家传统工艺的振兴目录。
在悠长历史的基础上，改革开放之后的石湾陶艺经历了巨大转变，现代陶艺在20世纪80年代兴盛起来。回溯现代陶艺史，纪文瑾谈及了1985年的一场重要展览：“三十多年前，陶艺大师梅文鼎和曾力、曾鹏在中国美术馆联合举办‘现代石湾陶艺展’，将石湾和广州的一些重要作品带去北京展览，引起强烈反响。”
观众现场体验陶器制作。南方日报见习记者 龙达洋 摄
进入21世纪，随着博物馆、学术机构的增多，石湾窑陶器考古材料的日渐丰富，石湾窑逐步被更多人认识，研究更偏向专业化和规范化。由此，纪文瑾展开了《石湾艺术陶瓷研究辑成》的编著。她介绍，这是一本陶瓷艺术研究成果的详细综述，旨在整理从古至今，特别是20世纪以来关于石湾艺术陶瓷研究的重要文献资料。
“这本书的定位为石湾艺术陶瓷研究的工具书，希望为后世的石湾陶艺研究提供参考和借鉴。” 纪文瑾从古代文献梳理入手，将明清以来的笔记文本、省府县志书，以及现当代有重大价值的考古报告、重要且权威的文献资料做了分类整理，划分出十一大研究小类，进一步填补石湾陶艺理论的空白。
石湾陶雕塑展示。黄楚旋 摄
会场另一部分，摆放着几座活灵活现的陶瓷雕塑，有身穿防护服的医护人员为七旬老翁做核酸检测，旁边还有一名“红马甲”志愿者在组织秩序；有手握一串稻穗、双眼含笑的“杂交水稻之父”袁隆平；还有一串饱满艳红的荔枝……陶艺师曹锋明讲解道，这些正是石湾陶的作品。
随后，曹锋明现场演示了陶瓷制作技巧，带领观众沉浸式感受美、理解美、鉴赏美，以工匠之心，将陶艺之美传递给现场观众。
观众观看陶艺师曹锋明制作陶瓷雕塑。南方日报见习记者 龙达洋 摄
为了调动现场气氛，使观众更深入地理解文化，他邀请了小朋友一同参与制作。家长与孩子围坐在一起，曹锋明手里做着示范动作，氛围其乐融融，会场不时传来孩子们的惊叫和欢笑声。
“巧夺天工凭妙手，石湾该是美陶湾。”正如郭沫若所说，石湾陶瓷艺术正走在传承和发展的前沿，“美陶湾”的称号也将进一步传播开来。
嘉宾介绍
纪文瑾，副研究员。美术史论硕士，中国古陶瓷学会会员,广东石湾陶瓷博物馆理论研究部主任,《石湾陶》杂志执行主编。主编了由岭南美术出版社出版的《石湾艺术陶瓷研究辑成》（2021年4月）。
曹锋明，1997年至今从事创作研究石湾陶艺达24年。现为全国陶瓷行业技术能手，广东省技术能手，广东省陶瓷艺术大师，首届佛山市工艺美术大师，高级工艺美术师，高级技师，佛山市禅城区非物质文化遗产代表性项目代表性传承人。
【记者】黄楚旋 陈小庚 实习生 朱霄
【摄影】龙达洋
